Resep Pizza Sosis saus Bolognese Ayam Kiriman dari ??ferariani

Resep Pizza Sosis saus Bolognese Ayam oleh ??ferariani

Inilah resep Pizza Sosis saus Bolognese Ayam. Resep Pizza Sosis saus Bolognese Ayam yang dishare oleh ??ferariani dapat disajikan 30 potong.

Resep Pizza Sosis saus Bolognese Ayam

Porsi: 30 potong

Bahan-bahan

1. Pizza base:
2. 250 gr tepung terigu protein tinggi (saya: komachi)
3. 1 butir telur utuh
4. 3 gr ragi instant (saya: fermipan)
5. 2 sdt gula pasir
6. 2 sdt susu bubuk
7. 100 air es
8. 1 sdm margarin
9. 1 sdm olive oil
10. 1/2 sdt garam
11. 1/4 sdt bamboo charcoal
12. Saus:
13. 2 buah tomat
14. 250 g fillet dada ayam (sekitar 1/2 dada), potong dadu
15. 2 siung bawang putih
16. 1 buah bawang bombay
17. minyak untuk menumis
18. 1/4 sdt merica hitam flake
19. 1/2 sdt garam
20. 1/4 sdt oregano
21. 4 sdm saus tomat
22. 1/2 sdt gula pasir
23. Topping:
24. 2 buah sosis ayam
25. 4 buah sosis sapi
26. 1 sdm mayonaise
27. 1 sdm saus tomat
28. 4 sdm mozarella parut

Cara Membuat

1. Masukkan semua bahan base pizza ke dalam breadmaker. Adon dan diamkan 15 menit

2. Kempiskan adonan. giling tipis hingga muat di loyang 30x30 yang sudah dialasi baking paper. tusuk2 dengan garpu. fermentasi 1 jam

3. Sementara menunggu fermentasi, buat sausnya. Kerat2 kulit tomat dan rebus. tumis bawang putih dan bawang bombay. setelah harum masukkan fillet ayam. tumis hingga ayam matang.

4. Kuliti tomat. Masukkan ke chopper bersama tumisan ayam. Proses.

5. Masukkan kembali ke dalam wajan bekas menumis. masukkan merica hitam, saus tomat, merica, garam, gula dan oregano. Aduk2, masukkan air rebusan tomat. Masak lagi hingga mendidih dan agak kering.

6. Panaskan oven 200 dercel. Panggang base pizza dengan api bawah 10 menit dan api atas 5 menit. Keluarkan dari oven. Oles dengan saus.

7. Tata potongan sosis, keju mozzarella, saus tomat dan mayonaise.

8. Panggang lagi dengan api bawah 10 menit dan api atas 20 menit hingga toping matang.

9. Potong2 sesuai selera..

10. Jangan lupa dimasukkan ke dalam wadah kedap udara atau dikemas plastik kaya punya saya

Demikianlah Resep Pizza Sosis saus Bolognese Ayam, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pizza Sosis saus Bolognese Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pizza Sosis saus Bolognese Ayam Kiriman dari ??ferariani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pizza Sosis saus Bolognese Ayam Kiriman dari ??ferariani dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/03/resep-pizza-sosis-saus-bolognese-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.