Resep Bandeng Presto Kuah Kuning oleh Ina
Berikut ini resep cara membuat Bandeng Presto Kuah Kuning. Resep Bandeng Presto Kuah Kuning yang dibuat oleh Ina bisa menjadi .
Resep Bandeng Presto Kuah Kuning
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor bandeng presto, potong tebal lalu goreng
- 1 batang serai, potong-potong memarkan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 buah tomat merah, potong jadi 4 bagian
- 10 buah rawit merah utuh
- 5 tangkai daun kemangi, siangi/ambil daunnya
- secukupnya garam
- 1/2 sdt gula pasir
- penyedap rasa (optional)
- air secukupnya (untuk kuahnya)
- 1 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
Langkah
-
Tumis bumbu halus bersama lengkuas, salam, serai, daun jeruk sampai harum
-
Masukkan air ke dalam tumisan bumbu tadi, masak sampai mendidih lalu masukkan bandeng presto yang sudah digoreng
-
Masukkan garam, gula, penyedap, dan rawit merah utuh
-
Masak beberapa saat sampai kuah agak sedikit berkurang lalu masukkan tomat merah yang sudah dipotong-potong
-
Periksa rasa, dan apabila sudah dirasa pas masukkan daun kemangi. Masak sebentar saja lalu angkat & masakan siap dihidangkan.
Itulah Resep Bandeng Presto Kuah Kuning, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bandeng Presto Kuah Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bandeng Presto Kuah Kuning Kiriman dari Ina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bandeng Presto Kuah Kuning Kiriman dari Ina dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/04/resep-bandeng-presto-kuah-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.