Resep Bebek goreng presto ala lamongan oleh Vita Murtiani
Berikut ini cara memasak Bebek goreng presto ala lamongan. Resep Bebek goreng presto ala lamongan yang dibuat oleh Vita Murtiani bisa jadi .
Resep Bebek goreng presto ala lamongan
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor bebek muda
- 2 btg serai
- 4 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- bumbu halus :
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 8 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 2 sdm garam
- 1 sdm roico
- sambal tomat :
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 sdt gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt roico
- 2 buah tomat sedang
- 4 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe rawit
- 1 bks terasi abc
- lalapan :
- 1/4 buah kubis
- 1 buah timun
- 1 papan pete
- 1 ikat kemangi
- sesuai selera tahu + tempe
Langkah
-
Bersihkan bebek.. Potong menjadi 4 bagian
-
Haluskan bumbu halus
-
Siapkan presto masukkan bebek beri air yg banyak sampe bebek tenggelam. Lalu masukkan bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk
-
Presto selama +-25 menit
-
Setelah matang.. Angkat dan tiriskan
-
Panaskan minyak dengan api kecil.. Goreng bebek hingga kering
-
Sambal tomat : goreng tomat, bawang merah, bawang putih dan cabe hingga layu
-
Lalu haluskan
-
Tes rasa
-
Selamat mencoba
Demikianlah tadi Resep Bebek goreng presto ala lamongan, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bebek goreng presto ala lamongan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bebek goreng presto ala lamongan Oleh Vita Murtiani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bebek goreng presto ala lamongan Oleh Vita Murtiani dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/04/resep-bebek-goreng-presto-ala-lamongan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.