Resep Macaroni Schotel oleh Titi Kusuma
Dibawah ini adalah cara membuat Macaroni Schotel. Resep Macaroni Schotel yang dishare oleh Titi Kusuma dapat disajikan .
Resep Macaroni Schotel
Porsi:
Bahan-bahan
- 160 gr daging kornet
- 80 gr bawang bombay dipotong kecil
- 2 sdm margarin
- 200 gr macaroni elbow(rebus sesuai petunjuk,
- tiriskan, beri minyak goreng supaya tidak lengket)
- 160 gr keju, potong dadu uk 1/2x1/2 cm
- 3 buah sosis, belah dua potong tipis uk 3 mm
- 4 btr telur utuh
- 320 ml susu cair
- 1 3/4 garam(atau sesuai selera)
- 1/2 sdm gula(atau sesuai selera)
- 1/2 sdt pala(atau sesuai selera)
- 1/2 sdt merica (atau sesuai selera)
- Bahan topping Saus Putih
- 1 sdm margarin
- 2 sdm tepung terigu
- 300 ml susu cair
- secukupnya Garam
- secukupnya pala
- 1/4 sdt merica
- 150 gr keju cheddar parut
- keju parut secukupnya utk taburan
Langkah
-
Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan daging giling tumis lagi hingga matang. Matikan apinya.
-
Masukkan ke tumisan daging : macaroni, keju yg dipotong dadu, sosis, telur, bumbui dg garam, lada, merica, tuang susu. Koreksi rasanya, jika sdh pas, maka adonan siap ditung ke wadah (ada baiknya dibiarkan sebentar supaya susu terserap oleh macaroni)
-
Tuang ke pinggan tahan panas atau cup alumunium kecil, kukus selama 30 menit, sisihkan.
-
Untuk saus putih : panaskan margarin masukkan terigu, aduk-aduk hingga rata, tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk cepat supaya tidak bergumpal. Masukkan keju parut, garam dan merica, aduk rata hingga keju meleleh.
-
Tuang saus putih keatas adonan macaroni yg sdh dikukus tadi, ratakan. Taburi dg keju parut.
-
Panggang dg api atas selama 10-15 menit hingga keju menguning dan beraroma enak.
-
Hidangkan dengan saus sambel botolan. Yummy ??????. Selamat mencoba
Demikianlah tadi Resep Macaroni Schotel, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Macaroni Schotel diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Macaroni Schotel Dari Titi Kusuma diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Macaroni Schotel Dari Titi Kusuma dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/04/resep-macaroni-schotel-dari-titi-kusuma.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.