Resep Oseng Usus Mercon ala Warteg oleh Anggita Amelia Pangesti
Berikut ini adalah resep memasak Oseng Usus Mercon ala Warteg. Resep Oseng Usus Mercon ala Warteg yang ditulis Anggita Amelia Pangesti bisa menjadi .
Resep Oseng Usus Mercon ala Warteg
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg usus ayam
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 7 buah rawit merah
- 3 butir kemiri
- secukupnya minyak
- 2 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
Cara Membuat
-
Cuci bersih usus ayam, lalu rebus menggunakan serai dan daun salam
-
Buang rebusan usus ayam, kemudian rebus kembali hingga 3x rebusan (supaya usus tidak bau), tambahkan garam diakhir rebusan.Sisihkan
-
Haluskan cabai merah keritik, bawang merah, bawang putih dan kemiri
-
Tumis bumbu halus beserta serai, daun jeruk, gula, garam, cabai rawit merah. Tumis hingga harum.
-
Masukan usus ayam yang sudah direbus, tambahkan +/- 200ml air agar bumbu menyerap.
-
Sambil diaduk, icip rasa, tambahkan kecap sedikit.
-
Tumis hingga air menyusut. Hidangkan
Demikianlah Resep Oseng Usus Mercon ala Warteg, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Oseng Usus Mercon ala Warteg diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Oseng Usus Mercon ala Warteg By Anggita Amelia Pangesti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Oseng Usus Mercon ala Warteg By Anggita Amelia Pangesti dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/04/resep-oseng-usus-mercon-ala-warteg-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.