Resep Sayur Labu Siam (cecek+tahu+tempe) oleh Bunda Bagus
Dibawah ini adalah resep memasak Sayur Labu Siam (cecek+tahu+tempe). Resep Sayur Labu Siam (cecek+tahu+tempe) yang ditulis Bunda Bagus bisa menjadi 6 porsi.
Resep Sayur Labu Siam (cecek+tahu+tempe)
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 2 bungkus labu siam yg telah di potong-potong
- 200 gr cecek, potong dadu
- 1 papan tempe, potong dadu dan goreng hingga kecoklatan
- 4 bh tahu, potong dadu dan goreng hingga berkulit
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, digeprek
- 1 bh santan kara ukuran 65 ml
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 bh cabe merah
- 14 bh cabe rawit
- 1 ruas kunyit
- 4 bh kemiri
Langkah
Labu siam yg ditelah dipotong korek api beri garam lalu remas-remas setelah itu cuci bersih. Potong dadu cecek, tahu dan tempe lalu goreng tahu dan tempe. Dan siapkan bumbunya.
Uleg semua bumbu halus.
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.
Lalu masukkan cecek aduk rata. Kemudian tambahkan air secukupnya tunggu hingga cecek empuk.
Setelah cecek empuk lalu masukkan labu siam masak hingga labu siam layu.
Kemudian masukkan tahu dan tempe tunggu hingga mendidih.
Setelah kuah mendidih masukkan santan kara aduk rata jgn sampai santan pecah tunggu hingga mendidih lagi dan matikan api.
Dan sayur labu siam siap disajikan dg ketupat atau lontong.
Itulah tadi Resep Sayur Labu Siam (cecek+tahu+tempe), Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur Labu Siam (cecek+tahu+tempe) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Labu Siam (cecek+tahu+tempe) Dari Bunda Bagus diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur Labu Siam (cecek+tahu+tempe) Dari Bunda Bagus dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/04/resep-sayur-labu-siam-cecektahutempe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.