Resep Sayur Serombotan Bali Dari Putu Handayani

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sayur Serombotan Bali Dari Putu Handayani
  • Resep Sayur Serombotan Bali oleh Putu Handayani

    Berikut ini cara membuat Sayur Serombotan Bali. Resep Sayur Serombotan Bali yang ditulis Putu Handayani bisa jadi .



    cara membuat Sayur Serombotan Bali


    Resep Sayur Serombotan Bali


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan sayuran:
    2. Kacang panjang
    3. Tauge
    4. Bayam
    5. Kangkung
    6. Pare
    7. Terong (bulat)
    8. Tambahan : kacang tanah goreng dan kacang mentik (kacang bali)
    9. Bahan bumbu halus:
    10. 100 gr Kacang tanah yg sudah digoreng
    11. 10 cabe merah kecil
    12. 3 cabe merah besar
    13. 3 siung bawang putih
    14. 2 butir kemiri
    15. 1 butir kencur (kecil)
    16. 1 batang terasi udang (sashet kecil)
    17. Daun salam
    18. Garam
    19. Penyedap rasa
    20. Bahan Kelapa:
    21. Kelapa parut
    22. 1 siung bawang putih
    23. 2 cabe merah kecil
    24. Sedikit garam
    25. Sedikit gula merah
    26. Daun salam

    Langkah

    1. Rebus setengah matang semua sayuran kecuali terong bulat. Rebus dengan garam supaya warnanya tetap hijau

    2. Panggang semua bumbu diatas teflon tanpa minyak. Jika sudah matang bumbu tersebut dihaluskan bersama kacang yg sudah digoreng. Saya pakai ulekan biasa. Jika sudah dihaluskan, tumis bumbu dengan air sedikit demi sedikit supaya tidak mengental dan tidak terlalu cair. Masukan garam, daun salam dan penyedap rasa. Koreksi rasanya

    3. Haluskan bawang putih dan cabe merah kecil. Jika sudah halus campurkan dengan kelapa yg sudah di parut. Sangrai kelapa parut yg sudah dibumbui tadi. Masukkan gula merah, daun salam dan aduk rata.

    4. Penyajian dalam 1 piring: ambil masing2 sayur ditata, balurkan dengan kelapa parut, siram dengan bumbu halus dan taburkan kacang sebagai toping. Siap disajikan

    5. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat




    Itulah tadi Resep Sayur Serombotan Bali, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Sayur Serombotan Bali diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Serombotan Bali Dari Putu Handayani diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sayur Serombotan Bali Dari Putu Handayani dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/04/resep-sayur-serombotan-bali-dari-putu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.