Resep Taucho santan kerupuk jangek(kerupuk kulit) oleh Uni imar
Inilah resep Taucho santan kerupuk jangek(kerupuk kulit). Resep Taucho santan kerupuk jangek(kerupuk kulit) yang dibuat oleh Uni imar bisa jadi .
Resep Taucho santan kerupuk jangek(kerupuk kulit)
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ons Buncis
- 2 ons cabe hijau
- tempe
- tahu goreng
- rimbang
- biji petai/pete
- 1/2 ons kerupuk jangek (kerupuk kulit)
- 3 lembar daun salam
- 2 btang seledri
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok lada/merica
- 10 btr cengkeh
- 1/2 btr buah pala
- 1 sndk laoa giling
- 1/2 sendok jahe giling
- 1/2 bngkus taucho
- 1/5 kg santan kental
- 3 gelas santan cair
- minyak untk menumis dan menggoreng
- garam
- jika perlu penyedap
Cara Membuat
-
Iris tipis cabe hijau dan buncis menyerong, tahu dan tempe di iris dadu
-
Goreng sebentar tempe dan rimbang, tp jangan smpai garing, seledri di iris halus
-
Halus kan merica, cengkeh dan pala, tambah kan bawang putih, d giling smpe halus...
-
Ambil 5 siung bawang merah, d giling halus, sisa nya di iris tipis2
-
Siapkan minyak untk menumis, masukan bawang merah yg di iris, tumis hingga menguning, lalu masukkan bawang merah giling, stlah agak kering masukkan bumbu yg sdgh di haluskan
-
Stelah baunya harum, masukkan laos dan jahe giling, stlah warna brubah, masukkan cabe hijau yg sdh di iris2 lalu di aduk
-
Stlah cabe mlai layu, masukkan buncis, diamkan sbntr smpe stngh mtang, lalu masukkan biji petai, tahu, tempe dan rimbang, tmbhkan seledri, daun salam dan taucho, aduk hingga rata... diamkan smpi buncis dan pete masak...
-
Stlah smua matang, masukkan santan kental dan encer, tmbhkan garam secukupnya..
-
Stelah mendidih, masukkan kerupuk kulit (jangek) lalu matikan kompor
-
Taucho santan siap di hidangkan..
Demikianlah Resep Taucho santan kerupuk jangek(kerupuk kulit), Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Taucho santan kerupuk jangek(kerupuk kulit) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Taucho santan kerupuk jangek(kerupuk kulit) Oleh Uni imar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Taucho santan kerupuk jangek(kerupuk kulit) Oleh Uni imar dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/04/resep-taucho-santan-kerupuk.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.