Resep Ayam Pedas khas Banyuwangi #pr_uuenaktenanrek oleh Nadia Hayu
Berikut ini adalah cara membuat Ayam Pedas khas Banyuwangi #pr_uuenaktenanrek. Resep Ayam Pedas khas Banyuwangi #pr_uuenaktenanrek yang ditulis Nadia Hayu dapat disajikan .
Resep Ayam Pedas khas Banyuwangi #pr_uuenaktenanrek
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam, potong2
- 1 ikat kemangi
- 100 ml santan kental
- ????Bumbu:
- 7 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 5 butir kemiri
- 1/2 buah tomat ukuran besar
- 15 buah cabe rawit merah
- Sejempol jahe
- 2 ruas lengkuas
- 3 lembar Daun jeruk
- 2 batang serai
- secukupnya Garam
- 1 sdt gula pasir untuk penyedap
- 1-2 liter air untuk merebus dan kuah
Cara Membuat
-
Bakar ayam sampai matang. Ada gosong2nya dikit gpp, malah enak. Ini saya bakar di wajan aja krn ga ada yg nyalain arang.
-
Siapkan semua bumbu. Bakar atau sangrai sampai matang. Saya sangrai di wajan bekas bakar ayam tadi sampai agak kegosongan dikit.
-
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan serai
-
Rebus ayam yg sudah dibakar dengan bumbu sampai empuk. Tambahkan juga daun jeruk, serai, gula dan garam.
-
Masukkan kemangi
-
Terakhir masukkan santan. Rebus kembali sampai mendidih. Koreksi rasanya. Bila suka boleh ditambah kaldu bubuk
-
Nikmaaat. Disajikan dgn kulupan (sayuran rebus) dan kerupuk ueenak tenan lhoo
Itulah tadi Resep Ayam Pedas khas Banyuwangi #pr_uuenaktenanrek, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Pedas khas Banyuwangi #pr_uuenaktenanrek diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Pedas khas Banyuwangi #pr_uuenaktenanrek - Nadia Hayu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Pedas khas Banyuwangi #pr_uuenaktenanrek - Nadia Hayu dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/05/resep-ayam-pedas-khas-banyuwangi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.