Resep Capcay Udang Goreng oleh Martiwi
Berikut ini resep masakan Capcay Udang Goreng. Resep Capcay Udang Goreng yang dishare oleh Martiwi dapat disajikan 2-3 porsi.
Resep Capcay Udang Goreng
Porsi: 2-3 porsi
Bahan-bahan
- 1 kuntum bunga kol kecil, potong menjadi kuntum kecil
- 2 buah pok choy, potong 3 cm
- 1 buah sawi putih kecil, potong 3 cm
- 1 buah wortel, potong serong tipis setebal 3 mm
- 1 batang daun bawang, potong 3 cm
- 6 buah udang sedang besar, kupas kepala dan kulit, sisakan ekor
- 4 buah baso sapi, iris setebal 0,5 cm
- 1 buah tomat, belah 8 bagian memanjang
- 1 sdm maizena, larutkan dalam 3 sdm air
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 siung bawang putih, geprak, cincang halus
- 3 sdm minyak goreng
- 60 ml air
- secukupnya garam
Cara Membuat
-
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan merica, saus tiram dan minyak wijen. Masukkan udang dan baso.
-
Tambahkan wortel dan kembang kol. Tambahkan air, masak sampai wortel setengah matang. Selanjutnya tambahkan sawi putih, pok choy, daun bawang dan tomat.
-
Periksa rasa, bisa ditambahkan garam atau kecap asin. Masak sampai sayuran matang. Tambahkan larutan maizena, madak sebentar sampai mengental. Angkat.
-
Sajikan segera dengan nasi hangat.
Demikianlah Resep Capcay Udang Goreng, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Capcay Udang Goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay Udang Goreng Kiriman dari Martiwi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Capcay Udang Goreng Kiriman dari Martiwi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/05/resep-capcay-udang-goreng-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.