Resep Ramen cumi pedas oleh indrawati yunus
Dibawah ini adalah cara membuat Ramen cumi pedas. Resep Ramen cumi pedas yang dibuat oleh indrawati yunus cukup untuk 2 - 3 porsi.
Resep Ramen cumi pedas
Porsi: 2 - 3 porsi
Bahan-bahan
- 1 bgks mie burung darah pipih
- 1 ikat sawi putih
- 2 butir telur rebus
- 1 buah tahu
- 1/2 ekor cumi sotong
- bumbu:
- 1/2 siung bawang bombay
- 10 buah cabe rawit
- 1 buah tomat
- 4 siung bawang putih
- Daun bawang
- bahan utk kuah:
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt saos tomat
- 1 sdt saos sambel
- 1 sachet Saori saus teriayaki
- sesuai selera kaldu bubuk
- secukupnya garam
- 500 ml ait
- 1 sdm maizena (larutkan dlm air)
- 1 sdm minyak goreng
Langkah
Rebus mi ke air mendidih selama 3mnit lalu tiriskan kemudian campur dgn sdkit minyak. Kemudian cuci bersih sawi lalu rebus kurang lebih 2menit.
Potong tahu menyerong lalu goreng. Kemudian iris cumi sesuai selera (kalo saya iris kotak) lalu goreng
Ulek bawang putih hingga halus kmudian sisihkan. Iris bawang bombay, cabe rawit, tomat dan daun bawang
Panaskan minyak kemudian tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukan cabe rawit dan bawang putih. Berselang bberapa detik masukan air
Sambil di aduk2 masukan tepung maizena yg telah di larutkan ke dlm air dhulu lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, saus teriyaki, saus tomat, saus sambal kaldu bubuk dan garam
Sambil menunggu mnddih tata piring dengan mi dan sawi. setelah kuah mendidih cicip rasa kuah jika sudah pas siram ke mi yg sdh di tata tadi
Atur toping di atas mi (daun bawang, tomat, telur, cumi dan tahu). Ramen siap di santap. Selamat mencoba ^_^
Demikianlah tadi Resep Ramen cumi pedas, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ramen cumi pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ramen cumi pedas Oleh indrawati yunus diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ramen cumi pedas Oleh indrawati yunus dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/05/resep-ramen-cumi-pedas-oleh-indrawati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.