Resep Rujak Cireng Cimol krispi di luar lembut di dalam oleh linda aiga
Inilah cara membuat Rujak Cireng Cimol krispi di luar lembut di dalam. Resep Rujak Cireng Cimol krispi di luar lembut di dalam yang dibuat oleh linda aiga bisa disajikan 2 - 3 porsi.
Resep Rujak Cireng Cimol krispi di luar lembut di dalam
Porsi: 2 - 3 porsi
Bahan-bahan
- bahan cireng dan cimol:
- 6 sendok makan tepung tapioka
- 6 sendok makan tepung terigu
- 150 ml air panas
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok makan lada
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh garam
- 1 helai daun bawang (saya tidak pakai)
- bawang goreng untuk isian cimol (opsi)
- minyak goreng
- bahan sambal rujak (disesuaikan aja ya):
- 7 buah cabai rawit merah
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula merah
- 1 sendok makan asam kandis
Langkah
-
Haluskan bawang putih, lada dan ketumbar. Iris tipis daun bawang
-
Campur semua bahan, kecuali minyak, air dan bawang goreng. Kemudian di aduk hingga tercampur rata
-
Setelah dirasa tercampur rata, masukan sedikit demi sedikit air panas, sambil diaduk sampai rata
-
Kemudian masak adonan diatas wajan dengan api sedang, diaduk aduk sambil ditambahkan sedikit air dan sedikit tepung tapioka. Angkat apabila adonan sudah mengental
-
Adonan yang masih hangat, ditambahkan tapioka lalu diuleni. Kemudian adonan siap dibentuk. Kalau lengket taburi tangan dengan tepung tapioka. Untuk cimol bisa diisi bawang goreng
-
Kemudian goreng cireng dan cimol dengan api kecil sampai mengembang. PENTING: hati-hati ya mom, nanti melutus letus
-
Sekarang, kita buat sambal rujaknya ya:
-
Haluskan cabai, garam dan gula merah
-
Masukan asam kandis ke dalam gelas lalu ditambahkan air, aduk aduk. Tuang sedikit airnya ke sambal tadi
-
Selesaaaiii!!! Rujak cireng cimol bisa langsung dinikmati
-
Saran: sambal rujak bisa diganti dengan sambal pecel. Sekarang sudah banyak sambal pecel kemasan yang dijual di toko grocery. Jadi nggak perlu repot repot bikin deh
Itulah tadi Resep Rujak Cireng Cimol krispi di luar lembut di dalam, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rujak Cireng Cimol krispi di luar lembut di dalam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rujak Cireng Cimol krispi di luar lembut di dalam - linda aiga diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rujak Cireng Cimol krispi di luar lembut di dalam - linda aiga dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/05/resep-rujak-cireng-cimol-krispi-di-luar.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.