Resep Ayam bakar sereh oleh Nur Sabatiana
Berikut ini resep masakan Ayam bakar sereh. Resep Ayam bakar sereh yang dibuat oleh Nur Sabatiana bisa jadi 10 porsi.
Resep Ayam bakar sereh
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 10 buah paha ayam
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap inggris
- 2 sdm air jeruk limau
- bumbu-bumbu (dihaluskan)
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt lada hitam butir, sangrai
- sdt ketumbar butir, sangrai
- 8 batang serai, ambil putihnya
- 2 sdt garam
- olesan
- 3 sdm mentega, dilelehkan
Langkah
-
Bersihkan paha ayam kemudian rebus smp empuk (empuknya tergantung kesukaan), tiriskan
-
Campur bumbu halus, kecap manis, kecap inggris, air jeruk. Aduk2 smp rata. Masukkan ayam. Marinasi 3-4 jam dikulkas sambil sesekali dibolak-balik (aku bikin malem, simpan kulkas smp pagi, baru dibakar)
-
Campur bumbu perendam+ mentega leleh,bakar ayam smp matang sambil sesekali dioles bumbu, sajikan dgn lalapan dan sambal tomat ala pecel lele lamongan
Itulah tadi Resep Ayam bakar sereh, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam bakar sereh diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam bakar sereh - Nur Sabatiana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam bakar sereh - Nur Sabatiana dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/06/resep-ayam-bakar-sereh-nur-sabatiana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.