Resep Bolu kukus gula merah oleh Dapur Aini
Berikut ini resep memasak Bolu kukus gula merah. Resep Bolu kukus gula merah yang dibuat oleh Dapur Aini dapat disajikan 12 porsi.
Resep Bolu kukus gula merah
Porsi: 12 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr terigu
- 200 gr gula merah
- 200 ml air
- 125 ml minyak goreng
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt sodakue
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 1 butir telur
Langkah
-
Rebus gula dalam air hingga larut. Saring dan takar sampai 275 ml larutan gula.
-
Kocok telur, gula, garam, baking powder, soda kue hingga mengembang. sambil dikocok, masukkan air gula merah, menyusul terigu sedikit demi sedikit,,trakhir masukkan minyak.kocok sampai rata.
-
Panaskan dandang, tutupnya dibungkus serbet.
-
Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi kertas cup hingga penuh. Kukus dalam dandang yang sudah beruap banyak. Tutup rapat dandang. Kukus selama 25 menit.
-
Tips: air dandang jangan banyak-banyak biar gak nyiprat bawah bolu, ini yg kadang membuat bawah bolunya ciut.
-
Beri jarak antar cup saat dikukus biar uap nya menyebar rata sehingga bolu dpt merekah sempurna.
-
Pastikan dandang sudah beruap banyak saat adonan bolu dimasukkan.
Demikianlah Resep Bolu kukus gula merah, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bolu kukus gula merah diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu kukus gula merah Karya Dapur Aini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bolu kukus gula merah Karya Dapur Aini dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/06/resep-bolu-kukus-gula-merah-karya-dapur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.