Resep Brokoli daging saus tiram oleh cindy wastuwijaya
Inilah resep cara membuat Brokoli daging saus tiram. Resep Brokoli daging saus tiram yang dibuat oleh cindy wastuwijaya bisa jadi .
Resep Brokoli daging saus tiram
Porsi:
Bahan-bahan
- 400 gr Daging sapi
- 1 bonggol besar brokoli (potong, cuci bersih, rendam garam)
- 1 bawang bombai besar (potong kotak)
- Bumbu daging :
- 2 sdm maizena
- 1 sdm Minyak wijen
- 1 sdt merica putih bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt jahe geprek cincang halus
- Bumbu :
- secukupnya Minyak untuk menumis
- 1 sdt jahe geprek cincang halus
- 3 siung bawang putih geprek cincang halus
- 3 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- sesuai selera Kecap asin /garam
- 1/2 sdt merica putih bubuk
- 1 sdt merica hitam bubuk
- Cabai besar/ paprika buang bijinya (saya ga pake, abis)
- 250 ml air
- Pelengkap :
- Bawang putih rajang goreng keemasan
Langkah
Potong2 daging sesuai selera, kalau saya panjang dan tipis supaya gampang empuk.
Bumbui daging dengan bumbu daging, aduk rata, simpan di kulkas bawah kurleb 30 menit supaya meresap.
Rebus brokoli setengah matang, sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan daging tumis hingga berubah warna. Masukkan air, saus tiram, kecap, merica putih dan hitam, biarkan sampai meresap dan daging agak empuk (tambahkan air kalau kurang empuk).
Setelah daging empuk, masukkan bawang bombai, cabe/paprika, biarkan layu, lalu masukkan brokoli. Biarkan sebentar sampai bumbu meresap.
Sajikan....
Itulah tadi Resep Brokoli daging saus tiram, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Brokoli daging saus tiram diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Brokoli daging saus tiram - cindy wastuwijaya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Brokoli daging saus tiram - cindy wastuwijaya dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/06/resep-brokoli-daging-saus-tiram-cindy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.