Resep Curry puff oleh Anik wina
Berikut ini adalah resep memasak Curry puff. Resep Curry puff yang dishare oleh Anik wina dapat disajikan 10 porsi.
Resep Curry puff
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- Bahan kulit luar
- 113 gr tepung protein sedang
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 57 ml air
- 20 gr minyak goreng
- Bahan kulit dalam :
- 100 gr tepung protein sedang
- 43 gr minyak sayur
- Bahan isi :
- 200 gr kentang potong dadu kecil
- 150 gr daging ayam cincang
- 1 sdm bumbu kare bubuk siap pakai (sy: japanese curry)
- 100 ml santan (sy air biasa)
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 1/2 bawang bombay cincang
- Sedikit minyak utk menumis
- Sejumput garam
Langkah
Membuat isi: tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum masukkan kentang dan air masak hingga kentang lunak masukkan ayam cincang dan japanese curry masak hingga mengental, angkat biarkan suhu ruang
Membuat kulit luar : Campur terigu, gula, garam tuang sedikit" air uleni lalu masukkan minyak uleni hingga kalis lalu diamkan 15 menit. Lalu bagi menjadi 5 bagian per 38 gr. Membuat kulit dalam : campur trigu dan minyak hingga rata lalu bagi mnjadi 5, per 28 gr.
Ambil 1 kulit luar lalu pipihkan taruh kulit dalam bungkus rapat
Kemudian pipihkan
Gilas memanjang sedikit melebar
Lalu gulung
Gilas lg dng posisi berbeda
Lalu gulung
Potong mnjadi 2
Itulah Resep Curry puff, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Curry puff diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Curry puff Kiriman dari Anik wina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Curry puff Kiriman dari Anik wina dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/06/resep-curry-puff-kiriman-dari-anik-wina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.