Resep Daun Ubi Tumbuk Khas Medan No MSG #indonesiamemasak oleh Dapur Menantu
Inilah resep memasak Daun Ubi Tumbuk Khas Medan No MSG #indonesiamemasak. Resep Daun Ubi Tumbuk Khas Medan No MSG #indonesiamemasak yang dibuat oleh Dapur Menantu bisa disajikan .
Resep Daun Ubi Tumbuk Khas Medan No MSG #indonesiamemasak
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 genggam daun ubi , cuci bersih dan tiriskan
- secukupnya santan
- secukupnya air
- secukupnya garam
- secukupnya daun katuk
- bumbu halus:
- 1 buah bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 2 buah cabai merah
- 2 biji kemiri
- secukupnya garam
Cara Membuat
-
Tumbuk daun ubi (biasanya kalau dikampung pakai alu, kalau aku sih pakai gilingan batu untuk menggiling cabai). Hasil tumbukan tidak terlalu halus dan juga tidak terlalu kasar
-
Rebus daun ubi yg telah di tumbuk, dan beri garam untuk menghilangkan rasa pahit pada daun ubi
-
Haluskan bumbu dengan ulekan, dan tambahkan ebi di akhir, ulek kasar ebi tersebut (pengganti penyadap itu terletak pada ebinya)
-
Jika air rebusan telah menyurut dan daun ubi lembut, masukkan bumbu halus dan santan serta daun katuk (fungsi daun katuk untuk menambah rasa manis)
-
Aduk aduk sampai mendidih dan benar benar lembut.
-
Angkat dan sajikan
Demikianlah tadi Resep Daun Ubi Tumbuk Khas Medan No MSG #indonesiamemasak, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Daun Ubi Tumbuk Khas Medan No MSG #indonesiamemasak diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Daun Ubi Tumbuk Khas Medan No MSG #indonesiamemasak By Dapur Menantu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Daun Ubi Tumbuk Khas Medan No MSG #indonesiamemasak By Dapur Menantu dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/06/resep-daun-ubi-tumbuk-khas-medan-no-msg.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.