Resep Rendang (serundeng kelapa) #KitaBerbagi By Mama Upay

Resep Rendang (serundeng kelapa) #KitaBerbagi oleh Mama Upay

Berikut ini adalah cara memasak Rendang (serundeng kelapa) #KitaBerbagi. Resep Rendang (serundeng kelapa) #KitaBerbagi yang dibuat oleh Mama Upay bisa menjadi 8-10porsi.

Resep Rendang (serundeng kelapa) #KitaBerbagi

Porsi: 8-10porsi

Bahan-bahan

1. 1 kg daging sapi, dipotong sesuai selera
2. 2 liter santan dr 2butir kelapa
3. 2 batang sereh, dimemarkan
4. 3 lembar daun jeruk
5. 4 lembar daun salam
6. 1/2 sdt pala bubuk
7. 5 butir cengkeh
8. Secukupnya garam
9. Secukupnya gula pasir
10. ?? Bumbu halus ??
11. 15 butir bawang merah
12. 8 siung bawang putih
13. 100 g cabe merah kriting
14. 2 cm jahe
15. 2 cm lengkuas, dimemarkan
16. 2 cm kunyit
17. 2 butir kemiri
18. 1/2 sdt ketumbar bubuk
19. ?? Bahan pelengkap ??
20. Secukupnya serundeng kelapa yang sudah disangrai terlebih dahulu

Langkah

1. Ditumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk dan daun salam. Dimasak sampai harum.

2. Dimasukkan santan dan bumbu lainnya. Dimasak sampai mendidih.

3. Setelah mendidih dimasukkan daging sapi. Dikoreksi rasa.

4. Membuat serundeng kelapa : 1/2butir kelapa diparut dicampurkan bumbu halusnya (1siung bawang putih, 2butir bawang merah, 1cm kunyit dan 1/2sdt ketumbar bubuk). Kemudian disangrai dengan 1lembar daun salam, 2lembar daun jeruk, 1cm lengkuas dimemarkan dan 1sdt gula. Dimasak sampai kecoklatan/matang.

5. Setelah santan hampir saat, masukkan serundeng kelapa. Diaduk rata dan dimasak sampai santan benar2 habis.

6. Diangkat dan siap disajikan

7. Selamat Mencoba ??

Demikianlah tadi Resep Rendang (serundeng kelapa) #KitaBerbagi, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Rendang (serundeng kelapa) #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang (serundeng kelapa) #KitaBerbagi By Mama Upay diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rendang (serundeng kelapa) #KitaBerbagi By Mama Upay dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/06/resep-rendang-serundeng-kelapa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.