Resep Soto daging Lamongan #pruuenaktenanrek oleh Frielingga Sit
Berikut ini resep memasak Soto daging Lamongan #pruuenaktenanrek. Resep Soto daging Lamongan #pruuenaktenanrek yang dishare oleh Frielingga Sit cukup untuk 4-5 porsi.
Resep Soto daging Lamongan #pruuenaktenanrek
Porsi: 4-5 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram daging sandung lamur, potong kotak
- 1 liter air kaldu
- 1 tangkai daun bawang, iris halus
- 1 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 cm laos, digeprek
- 2 btg serai, digeprek
- 2 bh tomat, iris kotak
- Bumbu halus:
- 7 bh bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 bh kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- secukupnya Garam, gula pasir, merica
- Taburan:
- Bawang goreng dan seledri
- Pelengkap :
- Telur rebus,
- sambel
- jeruk limo (nipis)
Cara Membuat
-
Didihkan air, lalu masukkan daging, daun salam, daun jeruk dan laos, rebus sampai daging empuk (kalo saya : daging saya kukus di rice cooker selama bbrp hari saat saya masak nasi, jd tdk perlu waktu lama saat merebusnya) Air bisa ditambahkan lagi jika berkurang banyak
-
Haluskan bahan2 bumbu. Panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai wangi lalu tuang ke dalam air rebusan. Aduk rata lalu bubuhi garam, gula dan merica. Aduk rata dan tes rasa
-
Sajikan dg tomat dan irisan daun bawang, dan taburan seledri dan bawang goreng
Itulah tadi Resep Soto daging Lamongan #pruuenaktenanrek, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto daging Lamongan #pruuenaktenanrek diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto daging Lamongan #pruuenaktenanrek Oleh Frielingga Sit diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto daging Lamongan #pruuenaktenanrek Oleh Frielingga Sit dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/06/resep-soto-daging-lamongan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.