Resep Asem-Asem Buncis Wortel oleh Amanda Chastity
Dibawah ini adalah resep cara membuat Asem-Asem Buncis Wortel. Resep Asem-Asem Buncis Wortel yang dibuat oleh Amanda Chastity bisa menjadi .
Resep Asem-Asem Buncis Wortel
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gr buncis, potong memanjang ± 4cm
- 3 buah wortel, potong memanjang ± 4cm
- 5 siung bawang putih, rajang tipis
- 5 siung bawang merah, rajang halus
- 2 ruas lengkuas, memarkan
- 2 ruas jahe, memarkan
- 2 lembar daun salam,
- 2 buah cabe rawit merah, iris serong
- 1 buah cabe merah besar, iris serong
- 1 buah cabe hijau besar, iris serong
- 1/2 buah tomat, buang isinya dan potong dadu besar
- 1 batang daun bawang, potong kasar
- 150 gr daging tetelan, rebus hingga empuk untuk air kaldu
- 1 sdm gula jawa
- 3 sdm air asam jawa
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap
- secukupnya Garam
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat
-
Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, cabe rawit, dan daun salam hingga harum
-
Masukkan buncis dan wortel, tumis sebentar
-
Tambahkan air kaldu daging dan masak hingga sayur setengah matang
-
Masukkan saus tiram, kecap, gula merah, dan air asam jawa. Tambahkan air jika sayur belum matang
-
Terakhir masukkan garam, tomat, dan daun bawang. Masak hingga tomat layu
Demikianlah tadi Resep Asem-Asem Buncis Wortel, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Asem-Asem Buncis Wortel diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asem-Asem Buncis Wortel Karya Amanda Chastity diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Asem-Asem Buncis Wortel Karya Amanda Chastity dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/07/resep-asem-asem-buncis-wortel-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.