Resep Ayam Goreng Lengkuas oleh dwi hartati firmansyah
Berikut ini resep masakan Ayam Goreng Lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas yang ditulis dwi hartati firmansyah bisa disajikan 5 porsi.
Resep Ayam Goreng Lengkuas
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam broiler/kampung
- 5 buah cabe rawit merah
- telunjuk Kunyit seukuran
- 2 rimpang Lengkuas
- Seujung kelingking jahe
- 1 butir kemiri
- 3 butir bawang putih kating
- 3 butir bawang merah
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk (buang tulang daun)
- 2 lembar daun salam
- 2 sdt garam
- secukupnya Penyedap
- 3 gelas belimbing Air
- 2 sdm minyak goreng
Langkah
Potong ayam menjadi 12 bagian dan cuci bersih
Haluskan bumbu : cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, sereh.
Parut lengkuas dengan parutan keju/parutan kelapa
Ungkep ayam didalam wajan beserta bumbu halus, lengkuas parut, daun salam, daun jeruk, air, minyak goreng, garam, penyedap sampai air menyusut dan ayam meresap dengan bumbu.
Ayam siap digoreng dan gunakan sudit saring untuk mengambil sisa remahan.
Demikianlah Resep Ayam Goreng Lengkuas, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Lengkuas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Lengkuas By dwi hartati firmansyah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Lengkuas By dwi hartati firmansyah dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/07/resep-ayam-goreng-lengkuas-by-dwi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.