Resep Capcay Goreng + Kekian Gampil (????) Karya hanaizu

Resep Capcay Goreng + Kekian Gampil (????) oleh hanaizu

Berikut ini resep cara membuat Capcay Goreng + Kekian Gampil (????). Resep Capcay Goreng + Kekian Gampil (????) yang ditulis hanaizu bisa disajikan 4 porsi.

Resep Capcay Goreng + Kekian Gampil (????)

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan (sesuai selera):
2. 1 batang Wortel ukuran besar, iris serong
3. 1/2 bonggol Brokoli, ambil kuntum
4. 1/4 bonggol Kembang kol, ambil kuntum
5. 3 buah Jagung muda, iris serong
6. 2 batang Daun bawang, potong 2 cm
7. 5 buah Bakso sapi, belah 4, goreng setengah matang
8. 1 buah Sosis ayam, iris serong, goreng setengah matang
9. 3 buah Ampela ayam, rebus matang, rajang
10. Sesuai selera Tulang muda/rawan ayam, rebus matang, rajang
11. Sesuai selera Kekian tepung
12. 1 sdm Tepung maizena (sy ganti tepung kentang, sama2 pengental)
13. 3 cup Air
14. Bumbu:
15. 3 siung Bawang merah, cincang
16. 2 siung Bawang putih, cincang
17. 1/2 siung Bawang bombay ukuran sedang, rajang
18. 2-3 cm Jahe, geprek
19. 1 buah Tomat, belah 4 (saya pas ini pakai 3 buah tomat ceri)
20. 3 sdm Saos tiram
21. 1 sdm Kecap manis
22. Secukupnya Garam, gula, lada bubuk
23. Bahan dan Bumbu Kekian (recook modif):
24. 1 butir Telur ayam
25. 8 sdm Tepung terigu
26. Secukupnya Dashi/bubuk kaldu lain
27. Sedikit Air
28. Secukupnya Garam dan lada bubuk

Langkah

1. KEKIAN #1: Campur telur dan terigu, aduk.

2. KEKIAN #2: Tambahkan air sesendok demi sesendok. Aduk. Konsistensi agak kental. Tambahkan garam lada dashi, tes rasa.

3. KEKIAN #3: Panaskan wajan, goreng adonan kekian hingga kecoklatan. Ini saya agak ngelindur kok dituang sesendok demi sesendok ??

4. KEKIAN #4: Matang, iris sesuai selera.

5. CAPCAI #1: Tumis bebawangan hingga wangi dan layu. Api sedang.

6. CAPCAI #2: Masukkan tomat dan jahe, tumis hingga tomat layu.

7. CAPCAI #3: Tambahkan air, masukkan sayuran. Rebus wortel dan jagung terlebih dulu hingga beberapa saat, baru masukkan kol dan brokoli. Rebus hingga setengah matang. Api besar.

8. CAPCAI #4: Masukkan bahan pelengkap (sosis, bakso, ampela, tulang muda, kekian). Aduk.

9. CAPCAI #5: Tambahkan gula, garam, lada, saos tiram, kecap. Aduk. Koreksi rasa.

Demikianlah tadi Resep Capcay Goreng + Kekian Gampil (????), Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Capcay Goreng + Kekian Gampil (????) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay Goreng + Kekian Gampil (????) Karya hanaizu diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Capcay Goreng + Kekian Gampil (????) Karya hanaizu dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/07/resep-capcay-goreng-kekian-gampil-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.