Resep Kerang dara saus padang oleh Yeni kusuma
Dibawah ini adalah cara memasak Kerang dara saus padang. Resep Kerang dara saus padang yang dibuat oleh Yeni kusuma cukup untuk .
Resep Kerang dara saus padang
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gr kerang dara
- 1 buah jagung
- ?? Bumbu:
- 1/2 buah bawang bombay
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah cabe merah
- sesuai selera Cabe rawit
- 2 ruas jahe (1 untuk direbus)
- 2 batang serai geprek
- Secukupnya lada
- 3 sdm saos tiram
- 3 sdm saos tomat
- 3 sdm saos sambal
- kecap manis
- Garam
- Penyedap rasa
- Gula pasir
- Secukupnya air
Langkah
-
Bersihkan kerang dara, kalau perlu disikat ya biar lebih bersih. Buang satu cangkangnya lalu rebus bersama dengan jahe geprek dan serai geprek selama 20 menit.
-
Bersihkan jagung potong jadi 3 bagian lalu rebus
-
Sambil menunggu kerang dan jagung, iris bawang bombay lalu sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan jahe.
-
Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu halus lalu tumis hingga matang.
-
Tambahkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan lada, gula, garam, penyedap, kecap dan semua saos. Icip rasa.
-
Kemudian masukkan jagung dan kerang masak hingga bumbu meresap.
-
Setelah matang santap dengan nasi hangat. Hmmmmmm yummyyyyy ??
Demikianlah Resep Kerang dara saus padang, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kerang dara saus padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kerang dara saus padang By Yeni kusuma diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kerang dara saus padang By Yeni kusuma dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/07/resep-kerang-dara-saus-padang-by-yeni.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.