Resep Bola Daging Kentang Tahu Masak Kecap dengan Paprika oleh yoan d
Berikut ini adalah resep memasak Bola Daging Kentang Tahu Masak Kecap dengan Paprika. Resep Bola Daging Kentang Tahu Masak Kecap dengan Paprika yang dishare oleh yoan d bisa menjadi .
Resep Bola Daging Kentang Tahu Masak Kecap dengan Paprika
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr daging giling (atau dicacah aja pake pisau sampai halus)
- 3 buah kentang, masing-masing dipotong empat bagian
- 3 buah tahu kotak kecil, potong dua
- Bumbu:
- 1 buah bawang bombai, iris halus
- 3 siung bawang putih, geprek
- 1/2 buah paprika merah
- 1/2 buah paprika hijau
- 3 sdm kecap manis
- 150 ml air
- secukupnya garam, lada, pala bubuk
- (paprika bisa diganti cabe merah dan cabe hijau besar)
Langkah
-
Campur daging giling dengan 1/4 sdt garam, 1/8 sdt lada bubuk, dan 1/8 sdt pala bubuk. Aduk rata, bentuk bulat kecil, sisihkan.
-
Rebus air sampai mendidih, masukkan bola daging. Tunggu sampai bola-bola daging mengapung. Angkat, tiriskan.
-
Tumis bawang bombai sampai harum, masukkan bawang putih, aduk jangan sampai gosong. Masukkan separuh paprika yang sudah diiris, tumis sebentar.
-
Masukkan kentang, aduk. Tambahkan kecap manis, garam, lada. Aduk rata.
-
Masukkan bola daging, tambahkan air, masak hingga mendidih.
-
Tambahkan tahu. Aduk rata, masak hingga kentang empuk dan kuah menyusut. Cicipi rasanya, bubuhi garam jika kurang asin. Masukkan sisa paprika. Aduk rata.
-
Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng jika suka.
Demikianlah Resep Bola Daging Kentang Tahu Masak Kecap dengan Paprika, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bola Daging Kentang Tahu Masak Kecap dengan Paprika diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bola Daging Kentang Tahu Masak Kecap dengan Paprika Oleh yoan d diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bola Daging Kentang Tahu Masak Kecap dengan Paprika Oleh yoan d dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/08/resep-bola-daging-kentang-tahu-masak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.