Resep Fillet Ayam crispy tabur bawang cabe garam oleh dapur shanda
Inilah cara membuat Fillet Ayam crispy tabur bawang cabe garam. Resep Fillet Ayam crispy tabur bawang cabe garam yang dishare oleh dapur shanda cukup untuk 4 porsi.
Resep Fillet Ayam crispy tabur bawang cabe garam
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- untuk ayam :
- 1/4 kg fillet ayam
- secukupnya garam
- taburan :
- 1 buah bawang putih utuh, cincang halus
- racikan taburan pedas:
- 3 siung bawang putih cincang halus
- 5 buah cabe merah (tergantung selera)
- secukupnya garam
- 1 sdt mentega
- secukupnya minyak
- tepung pembalur :
- 3 sdm tepung maizena
- 2 sdm tepung tapioka/sagu
- 5 butir lada putih haluskan
- secukupnya garam
- secukupnya air
Langkah
-
Rebus fillet ayam, tambahkan garam secukupnya, sesudah matang, tiriskan dan potong kotak
-
Buat tepung untuk membalur fillet, campurkan semua tepung, tuangkan air sekedarnya saja biar agak mengental. Lalu campurkan fillet ayam
-
Untuk taburan: panaskan minyak agak banyak, lalu goreng bawang putih cincang hingga kering, angkat dan tiriskan
-
Setelah itu, goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung satu per satu hingga agak kering dan berwarna colat. Kalo pun agak menggandeng, pisahkan saja, Bun secara manual. Angkat dan tiriskan
-
Untuk racikan pedas : panaskan minyak bekas menggoreng bawang putih cincang lalu cairkan mentega. Tumis bawang putih dan cabe yang telah dipotong-potong hingga kering
-
Campurkan gorengan bawang putih cincang, lalu fillet ayam yang telah digoreng. Aduk sampai rata lalu tambahkan garam secukupnya. Angkat sajikan bersama nasi hangat.
Itulah Resep Fillet Ayam crispy tabur bawang cabe garam, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Fillet Ayam crispy tabur bawang cabe garam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Fillet Ayam crispy tabur bawang cabe garam By dapur shanda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Fillet Ayam crispy tabur bawang cabe garam By dapur shanda dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/08/resep-fillet-ayam-crispy-tabur-bawang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.