Resep KENTANG BROKOLI SAUS KEJU oleh Mama Gustu
Inilah resep cara membuat KENTANG BROKOLI SAUS KEJU. Resep KENTANG BROKOLI SAUS KEJU yang dishare oleh Mama Gustu cukup untuk 4 porsi.
Resep KENTANG BROKOLI SAUS KEJU
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 300 gram brokoli, potong sesuai dengan kuntumnya
- 250 gram kentang, kupas dan cuci bersih.
- 2 sendok makan mentega, untuk mengoles
- 400 cc susu cair
- 150 gram keju, lalu parut
- 1 sendok makan mentega
- 1 sendok makan tepung terigu
- 1/3 sendok teh merica bubuk
- 1/3 sendok teh garam halus
- 1/2 sendok teh gula pasir
Langkah
-
Saus keju : panaskan mentega, lalu masukkan tepung terigu, aduk sampai tepung bergerindil. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk terus hingga menjadi sebuah adonan lembut. Masukkan keju yang telah diparut (sisakan untuk taburan), aduk sampai rata
-
Tambahkan merica bubuk, garam halus, dan gula pasir yang telah disiapkan, aduk lagi sampai bumbu tercampur rata dalam saus keju. Kemudian angkat
-
Rebus kentang hingga matang, kemudian angkat dan setelah dingin potong-potong menjadi 2 bagian, sisihkan
-
Didihkan air, lalu masukkan brokoli. Rebus brokoli hingga matang kemudian segera angkat, dan tiriskan
-
Siapkan tempat yang tahan panas, kemudian tempat yang telah disiapkan diolesi mentega tipis-tipis, atur kentang dan brokoli dalam wadah tersebut, kemudian tuang saus keju diatasnya
-
Saat akan dihidangkan, panaskan dalam oven sebentar saja dan taburi keju parut
Itulah Resep KENTANG BROKOLI SAUS KEJU, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep KENTANG BROKOLI SAUS KEJU diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep KENTANG BROKOLI SAUS KEJU By Mama Gustu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep KENTANG BROKOLI SAUS KEJU By Mama Gustu dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/08/resep-kentang-brokoli-saus-keju-by-mama.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.