» » Resep Mie Ayam ala abang-abang Oleh Winda Kamil

Resep Mie Ayam ala abang-abang Oleh Winda Kamil

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mie Ayam ala abang-abang Oleh Winda Kamil

    • Resep Mie Ayam ala abang-abang oleh Winda Kamil

    Berikut ini adalah cara memasak Mie Ayam ala abang-abang. Resep Mie Ayam ala abang-abang yang dibuat oleh Winda Kamil dapat disajikan .



    resep lengkap untuk Mie Ayam ala abang-abang


    Resep Mie Ayam ala abang-abang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg daging ayam (mix ceker, leher, sayap, dll sesuai selera)
    2. ??bahan minyak mie :
    3. 250 gr kulit ayam
    4. 4 bawang putih geprek
    5. 10 sdm minyak sayur
    6. ??bahan kuah mie :
    7. daun bawang
    8. merica, gula, garam, kaldu bubuk rasa ayam
    9. ??bahan ayam kecap :
    10. bumbu halus ;
    11. 8 bawang merah
    12. 5 bawang putih
    13. 1 sdm ketumbar
    14. 1/2 sdt merica
    15. 2 cm kunyit
    16. 2 cm jahe
    17. 4 btr kemiri
    18. bahan pelengkap;
    19. serai geprek
    20. lengkuas geprek
    21. 3 lembar daun salam
    22. 2 lembar daun jeruk
    23. secukupnya kecap
    24. bahan cabai :
    25. cabai di rebus/digoreng lalu dihaluskan
    26. sawi dan timun

    Cara Membuat

    1. Siapkan wajan atau teflon, masukkan kulit ayam masak sampai kering lalu masukkan bawang putih tumis lagi dan terakhir masukkan minyak sayur. Sisihkan

    2. Untuk kuah mie: masak daging ayam sampai empuk lalu ambil dagingnya, sisihkan. Kuah kaldu tadi beri garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk rasa ayam. Tes rasa, terakhir masukkan daun bawang iris.

    3. Ayam kecap : blender bumbu halus lalu tumis sampai agak harum, lalu masukkan bumbu pelengkap. Tumis lg sampai harum, beri air dikit saja masukkan daging ayam yg sudah dipotong dadu. Aduk rata beri kecap secukupnya lalu terakhir beri gula, garam. Tes rasa.

    4. Cara penyajian : siapkan mangkok, beri minyak mie secukupnya sekitar 1-2 sdm tergantung mienya. ?? lalu masukkan mie yg sudah di masak. Aduk rata masukkan daging ayam kecap, sawi, timun dan cabai. Beri kuah. Done ??

    5. Untuk sawi masak sebentar saja kira-kira 2-3 menit.




    Itulah Resep Mie Ayam ala abang-abang, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Mie Ayam ala abang-abang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Ayam ala abang-abang Oleh Winda Kamil diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Mie Ayam ala abang-abang Oleh Winda Kamil dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/08/resep-mie-ayam-ala-abang-abang-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.