Resep mie siram cap cay (ta mie) oleh Mariana Chika
Dibawah ini adalah cara membuat mie siram cap cay (ta mie). Resep mie siram cap cay (ta mie) yang dibuat oleh Mariana Chika cukup untuk 2 porsi.
Resep mie siram cap cay (ta mie)
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- secukupnya mie telur, rebus, tiriskan, goreng.
- 4 buah bakso, potong sesuai selera
- 1 butir telur, kocok lepas, orak arik terpisah, sisihkan.
- 2 buah wortel, iris serong
- 1 buah bunga kol, potong sesuai selera
- 2 lembar kubis, potong kotak
- 2 helai daun bawang
- 1 ons kacang arcis, bersihkan ujungnya
- 2 siung bawang putih, geprek
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- secukupnya air kaldu
- secukupnya garam, gula, merica bubuk
- secukupnya minyak wijen, kecap manis dan saos tomat
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
- secukupnya minyak/margarin untuk menumis
Langkah
-
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan wortel dan bakso, tumis hingga setengah layu. Tambahkan minyak wijen secukupnya. Masukkan kubis dan daun bawang. Aduk rata.
-
Masukkan air kaldu, saos tomat dan kecap manis sesuai selera. Bubuhkan garam, gula dan bubuk merica. Masukkan telur dan bunga kol. Koreksi rasa.
-
Jika kuah sudah mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk rata. Terakhir masukkan kacang arcis. aduk sebentar dan angkat.
Penyajian: letakkan mie di atas piring, siram dengan sayur capcay, taburi dengan bawang goreng.
Demikianlah Resep mie siram cap cay (ta mie), Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep mie siram cap cay (ta mie) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep mie siram cap cay (ta mie) - Mariana Chika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep mie siram cap cay (ta mie) - Mariana Chika dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/08/resep-mie-siram-cap-cay-ta-mie-mariana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.