Resep Cumi Kriuk Kobe Saus Asam Pedas oleh IbuNya Syifa
Berikut ini cara membuat Cumi Kriuk Kobe Saus Asam Pedas. Resep Cumi Kriuk Kobe Saus Asam Pedas yang ditulis IbuNya Syifa cukup untuk 4 porsi.
Resep Cumi Kriuk Kobe Saus Asam Pedas
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gram cumi basah
- 100 gram terigu
- 1 bungkus tepung kriuk kobe
- 1 buah jeruk nipis
- 5 biji bawang merah
- 3 biji bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 buah tomat
- 1 helai daun bawang
- 10 buah cabe merah
- 1 sdt gula
- 1 sdt garam
- sedikit msg
- 250 ml minyak
- 1 buah timun sebagai hiasan
Cara Membuat
-
Bersihkan cumi sampi bersih,,buang kepala,lumuri perasan jeruk nipis,diamkan 5-10 menit.
-
Ambil 1 sdm tepung kobe, campur dng air,lalu masukan cumi kedalam..
-
Siapkan wadah,,campur sisa tepung kobe dng terigu biarkan kering,,untuk hasil yg krispy..
-
Mazukan cumi yg telah di beri adonan ke dalam tepung kering,,tepuk" biar terigu nempel dan krispy saat d goreng.
-
Panaskan minyak,,goreng sampai berwarna kuning keemasan..angkat dan tiriskan..
-
Untuk saus : blender cabe,tomat,bawang merah,bawang putih dan jahe.
-
Panaskan sedikit minyak,,masak bumbu haluz,beri garam,gula dan msg,,terakhir masukan daun bawang.
-
Susun cumi di atas piring,,, kemudian tuang saus di atasnya..beri irisan timun sebagai hiasan.
-
Hidangkan dng nasi hangat.. Selamat mencoba..smoga anda suka..di jamin maknyuuzz,,!!
Demikianlah tadi Resep Cumi Kriuk Kobe Saus Asam Pedas, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Cumi Kriuk Kobe Saus Asam Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi Kriuk Kobe Saus Asam Pedas Karya IbuNya Syifa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi Kriuk Kobe Saus Asam Pedas Karya IbuNya Syifa dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/09/resep-cumi-kriuk-kobe-saus-asam-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.