Resep Siomay ikan tenggiri oleh Pratiwi Pramuharsih
Dibawah ini adalah resep Siomay ikan tenggiri. Resep Siomay ikan tenggiri yang dishare oleh Pratiwi Pramuharsih bisa jadi .
Resep Siomay ikan tenggiri
Porsi:
Bahan-bahan
- 350 gr ikan tenggiri
- 3 sdm tepung sagu
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 2 batang daun bawang (iris halus)
- 2 butir putih telur
- 3 sdm pàrutan wortel
- Sesuai selera garam n lada
Langkah
-
Berhubung ikan yg kubeli masih berupa daging, ya sdh kita pisahkan yuk daging, tulang n kulitnya. Kulit nti bs digoreng garing, tulangnya bs buat kaldu
-
Klo daging ikannya sdh bs diambil, lsg saja dihaluskan.
-
Campur semua bahan dalam satu wadah besar
-
Siapkan kukusan yg penutupnya sudah dibungkus dg serbet. Basahi alasnya dg sedikit minyak goreng spy nti somaynya tdk menempel di kukusan
-
Ini penampakan adonan yg siap dipulung2 bulat2
-
Aku biasanya utk tes rasa, mengukus sedikit dulu dg wadah puding, shg msh bisa dikoreksi rasanya sblm semua bahan dieksekusi.
-
Aku bulatkan pake bantuan dua sendok. Olesi bagian dasar dandang/kukusan dg sedikit minyak spy tdn lengket
-
Smb menunggu somay nya matang, kt bikin yuk utk isian pare n kol
-
Utk kol, buang bagian tulang daun yg keras, kmd tumpuk menjadi 3 susun daun kol yg sdh bersih dr tulang daun, rapihkan kanan kiri nya, dg cara menggulung ke bagian dalam, kmd gulung perlahan dg agak ditekan
-
Nah ini dpt daun yg cantik shg enak utk digulung
Itulah Resep Siomay ikan tenggiri, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Siomay ikan tenggiri diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay ikan tenggiri Dari Pratiwi Pramuharsih diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Siomay ikan tenggiri Dari Pratiwi Pramuharsih dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/09/resep-siomay-ikan-tenggiri-dari-pratiwi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.