Resep Soto Pacitan oleh AyuMira
Berikut ini adalah cara memasak Soto Pacitan. Resep Soto Pacitan yang ditulis AyuMira cukup untuk .
Resep Soto Pacitan
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 kg ayam
- 3 liter air
- 4 sdm minyak goreng
- 12 butir Bawang merah
- 6 butir bawang putih
- 2 batang bawang pre
- secukupnya Garam, gula, royco
- 5 butir Kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm merica
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 3 butir tomat (1 buah tomat, potong jadi 5 bagian)
- 1 ruas lengkuas
- Bahan pelengkap :
- 2 batang seledri
- 3 lembar kol
- 6 buah tahu goreng
- secukupnya kacang tanah goreng
- secukupnya kecambah kecil
Langkah
-
Rebus air, masukkan ayam.
-
Uleg garam, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan merica.
-
Geprek kunyit, jahe, dan serai. Potong tipis bawang pre
-
Panaskan minyak goreng dalam wajan, setelah panas tumis bumbu uleg'an, kunyit, jahe, serai, dan potongan bawang pre
-
Setelah matang dan wangi, masukkan di rebusan ayam
-
Tambahkan gula dan royco hingga dirasa pas
-
Masukkan pula daun salam, tomat, dan lengkuas
-
Tunggu hingga soto matang
-
Untuk pelengkap : cincang halus seledri, goreng kacang tanah, potong halus kol (kubis)
-
Soto pacitan siap dihidangkan, jangan lupa tambahkan kecap dan sambal saat penyajian
Itulah tadi Resep Soto Pacitan, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Soto Pacitan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Pacitan - AyuMira diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Pacitan - AyuMira dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/09/resep-soto-pacitan-ayumira.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.