Resep Steam Bake Sponge Cake / Castella Cake oleh Joni Kho
Dibawah ini adalah cara memasak Steam Bake Sponge Cake / Castella Cake. Resep Steam Bake Sponge Cake / Castella Cake yang dibuat oleh Joni Kho cukup untuk .
Resep Steam Bake Sponge Cake / Castella Cake
Porsi:
Bahan-bahan
- a
- 75 g minyak sayur
- 90 g tepung kek
- 60 g susu full cream
- 6 bj kuning telur
- b
- 6 bj putih telur
- 75 g gula halus
- 1 g garam
Langkah
Panaskan minyak didalam microwave selama 2 menit
Masukkan minyak sayur dan tepung lalu aduk rata
Tambahkan susu dan kuning telur, aduk rata hingga adonan kelihatan halus
Ditempat yang terpisah, masukkan 6 bj putih telur dan garam, kocok rata,
Tambahkan gula secara bertahap, kocok sampai mengembang seperti putih kaku
Masukkan kocokan putih telur ke adonan 1 secara bertahap 3x aduk menggunakan spatula dg teknik aduk balik
Tuang diloyang yg sudah dialasi kertas secara keseluruhan
Panggan dengan system water bath (Au Bain Marie) dengan suhu 150 celcius selama 60 menit
Setelah selesai panggang, keluarkan dari oven, jatuhkan dari ketinggian 15-20 cm (2 kali)
Itulah tadi Resep Steam Bake Sponge Cake / Castella Cake, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Steam Bake Sponge Cake / Castella Cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steam Bake Sponge Cake / Castella Cake Dari Joni Kho diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Steam Bake Sponge Cake / Castella Cake Dari Joni Kho dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/09/resep-steam-bake-sponge-cake-castella.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.