Resep Telur Gabus Keju oleh Tina
Berikut ini resep Telur Gabus Keju. Resep Telur Gabus Keju yang dibuat oleh Tina dapat disajikan .
Resep Telur Gabus Keju
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram sagu tani (Saya Bumi Kencana)
- 2 butir telur ukuran besar (Saya 3 karena telur kecil)
- 100 gram keju cheddar (diparut)
- 50 gram mentega (Saya Blue Band Cake & Cookie)
- 1/4 sdt garam
Langkah
-
Blender keju parut, mentega, garam, dan telur hingga halus.
-
Masukkan sagu tani ke dalam wadah. Beri lubang ditengahnya, kemudian tuangkan hasil blender tadi ke dalam wadah sagu tani. Uleni hingga kalis.
-
Ambil sedikit adonan, kemudian pilin memanjang dengan kedua telapak tangan. Jangan terlalu besar, karena adonan akan mengembang ketika dipanaskan.
-
Masukkan ke dalam wajan yang terisi minyak dingin. * Minyak dingin : minyak yang belum dipanaskan. Supaya telur gabus tidak meledak-ledak saat digoreng. Selain itu, supaya telur gabus mulus. Biarkan adonan yang menempel karena akan terpisah sendiri ketika minyak dipanaskan.
-
Dirasa sudah cukup, nyalakan api. Goreng dengan api sedang. Aduk saat telur gabus mulai naik ke permukaan.
-
Angkat dan tiriskan. Dinginkan kembali minyak yang dipakai menggoreng tadi sampai benar-benar dingin. Kemudian, pilin kembali adonan dan masukkan ke dalam minyak dingin. Ulangi sampai adonan habis.
-
Simpan di wadah kedap udara. Telur Gabus Keju siap dinikmati.
Itulah Resep Telur Gabus Keju, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Telur Gabus Keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Telur Gabus Keju Oleh Tina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Telur Gabus Keju Oleh Tina dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/09/resep-telur-gabus-keju-oleh-tina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.