Resep Ayam bakar pedas oleh azizah rahmawati
Berikut ini adalah resep masakan Ayam bakar pedas. Resep Ayam bakar pedas yang dishare oleh azizah rahmawati cukup untuk .
Resep Ayam bakar pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam bagian bawah,bersihkan potong dua
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg serai,memarkan
- 3 sdm kecap manis
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- secukupnya mentega
- bumbu yang dihaluskan:
- 3 buah cabe merah keriting
- 8 buah cabe rawit (bisa dikurangi)
- 2 cm jahe
- 1 cm kencur
- 3 cm lengkuas
- 3 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1/2 buah tomat besar
- 1 buah gula merah
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
Langkah
Haluskan bumbu..
Ungkep ayam bersama bumbunya,tambahkan daun salam,daun jeruk,serei,garam,gula pasir,kecap
Koreksi rasa jika sudah pas,dan bumbu meresap di ayam matikan kompor. Tunggu ayam dingin dan uapnya hilang baru kemudian dibakar. Bisa jg disimpan untuk esok hari
Bakar ayam,jangan lupa oleskan margarin/mentega dan sisa bumbu ungkep..jika suka yang gosong bisa tambahkan kecap. Sajikan dengan sambal mentah
Itulah Resep Ayam bakar pedas, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam bakar pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam bakar pedas Dari azizah rahmawati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam bakar pedas Dari azizah rahmawati dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/10/resep-ayam-bakar-pedas-dari-azizah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.