Resep Ayam Betutu oleh Dinda Pricilia Dwi Ningrum
Dibawah ini adalah resep Ayam Betutu. Resep Ayam Betutu yang dibuat oleh Dinda Pricilia Dwi Ningrum dapat disajikan .
Resep Ayam Betutu
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam
- 1/2 biji jeruk nipis
- 2 batang serai (cincang)
- 3 lembar daun jeruk
- 3 biji cabai keriting (iris halus)
- 15 biji rawit (iris halus)
- Secukupnya Air (me kurleb 2 gelas /500 ml)
- Bumbu halus :
- 125 gr bawang merah
- 9 biji bawang putih
- 1/2 sdt terasi (bakar/goreng)
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 2 biji kencur (uk sedang)
- 5 biji cabe keriting
- 20 biji cabe rawit
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- Secukupnya Gula dan garam
Langkah
-
Cuci bersih ayam potong" sesuai selera kemudian beri perasan jeruk nipis remas remas sampai tercampur rata.. Diamkan beberapa menit. Sisihkan
-
Blender kasar bahan " bumbu halus nya.kemudian tumis bersama serai + daun jeruk dan cabe iris
-
Tambahkan segelas air, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan ayamnya tambahkan juga gula dan garam secukupnya sesuai selera.. Kemudian masak hingga matang dan ayam empuk (tambahkan lagi air bila d rasa ayamnya kurang empuk)
-
Masak terus sampai kuah mengental..
-
Sajikaaan bersama nasi putih hangat
-
Mejeng duluu aahhh
Demikianlah Resep Ayam Betutu, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam Betutu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Betutu Oleh Dinda Pricilia Dwi Ningrum diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Betutu Oleh Dinda Pricilia Dwi Ningrum dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/10/resep-ayam-betutu-oleh-dinda-pricilia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.