Resep Koloke Ayam Udang saos Nanas oleh Regina Ade Sandra
Berikut ini resep memasak Koloke Ayam Udang saos Nanas. Resep Koloke Ayam Udang saos Nanas yang dibuat oleh Regina Ade Sandra bisa disajikan 3 porsi.
Resep Koloke Ayam Udang saos Nanas
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- Adonan koloke:
- 100 gr ayam giling
- 50 gr udang giling
- 2 batang daun bawang (iris tipis)
- 2 bawang putih (haluskan)
- 1 butir telur
- 3 sdm tepung tapioka
- 1 sdm maizena
- sesuai selera garam, lada, gula
- minyak untuk menggoreng
- Bahan saos:
- 3 bawang putih (geprek)
- 1/2 buah bawang bombai
- 1/2 buah nanas
- 1/2 buah wortel (potong korek api)
- 3 sdm saos tomat
- 300 ml air
- pengental:
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 sdm maizena
- 50 ml air
- sesuai selera garam, gula n bumbu penyedap serbaguna
- 2 sdm minyak untuk menumis
Langkah
Campur semua adonan koloke, kemudian test rasa.
Potong bawang bombai, wortel & nanas.
Tumis bawang putih, lanjut masukkan bawang bombai...kemudian masukkan wortel.
Tambahkan air, saos tomat dan nanas. Beri gula, garam n bumbu penyedap...test rasa. Lalu kentalkan.
Goreng adonan koloke dalam minyak dengan api sedang sampai matang kecoklatan.
Sajikan koloke dengan siraman saos.
Itulah tadi Resep Koloke Ayam Udang saos Nanas, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Koloke Ayam Udang saos Nanas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Koloke Ayam Udang saos Nanas Karya Regina Ade Sandra diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Koloke Ayam Udang saos Nanas Karya Regina Ade Sandra dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/10/resep-koloke-ayam-udang-saos-nanas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.