Resep Nasi Uduk oleh Trixie Gayatri
Berikut ini cara memasak Nasi Uduk. Resep Nasi Uduk yang ditulis Trixie Gayatri dapat disajikan 8 porsi.
Resep Nasi Uduk
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- Nasi Uduk Rice Cooker :
- 7 cup beras kualitas baik
- 250 ml santan kental (kalau di birmingham sini, merk yg bagus "pride" atau "aroy") bukan endorse lho ini hahaha
- 250 ml air (sebaiknya sesuaikan dengan jenis beras)
- 2 sdm garam peres
- 2 sdm bubuk bawang putih
- 6 lbr daun jeruk
- 5 lbr daun salam
- 2 batang serai, geprek
- Pelengkap :
- Semur ayam, daging atau telur ayam (resep sudah pernah diposting)
- Bakwan goreng & sambal kacang (resep sudah pernah diposting)
- Bihun goreng
- Bawang merah goreng
Langkah
-
Cuci beras sampai bersih, sisihkan.
-
Masak santan bersama air, tambahkan garam dan bubuk bawang putih, aduk hingga larut, tak perlu sampai mendidih.
-
Tuang santan ke dalam beras, cek ketinggian air, umumnya air diperlukan dua ruas jari orang dewasa diatas beras. Tetapi bisa jadi jenis beras mempengaruhi.
-
Aduk rata, tambahkan semua daun2 dan serai, dan masak di rice cooker seperti biasa. Aduk merata ketika matang dan tutup kembali beberapa saat.
-
Nasi uduk siap dinikmati dengan pelengkap sesuai selera keluarga ??
Demikianlah tadi Resep Nasi Uduk, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Nasi Uduk diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Uduk - Trixie Gayatri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Uduk - Trixie Gayatri dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/10/resep-nasi-uduk-trixie-gayatri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.