Resep Sayur asem pedes manis oleh UnNie A. Anggoro
Berikut ini adalah resep memasak Sayur asem pedes manis. Resep Sayur asem pedes manis yang ditulis UnNie A. Anggoro bisa jadi 5-6 porsi.
Resep Sayur asem pedes manis
Porsi: 5-6 porsi
Bahan-bahan
- 2 kantong sayur asem (karena dirumah sy jual ya perkantong)
- 1 jagung manis
- 1 bh labu
- 2 bh wortel (potong bulat agak tebal) (boleh pake/tidak)
- 100 gram kacang tanah
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Asam jawa secukupnya (dilarutkan dalam gelas dgn air)
- 2 liter air
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- 1/2 kaldu bubuk
- Secukupnya penyedap rasa (roy*o)
- Bumbu yang dihaluskan:
- 10 btr bawang merah
- 3 btr bawang putih
- 7 bh cabe merah
- 2 bh cabe rawit merah
- 1 bh tomat kecil
- 1 bh gula jawa (sesuai selera)
Langkah
-
Didihkan air..masukan jagung,labu,kacang panjang,kacang tanah,dan melinjo Sampai mendidih atau sedikit empuk
-
Kemudian masukan bumbu yang dihaluskan,daun salam,lengkuas yg sudah digeprek,dan larutan asam jawa (secukupnya). Jika sudah masukan sayuran yg tersisa lalu masak hingga sayuran terlihat matang.
-
Kemudian masukan garam,gula,penyedap rasa. Masak hingga matang (tes rasa jika sudah sesuai selera) (jika kurang asem bisa ditambahkan)
-
Tuang dalam mangkuk dan sayur asem siap dihidangkan dengan nasi dll.
Itulah tadi Resep Sayur asem pedes manis, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur asem pedes manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur asem pedes manis Oleh UnNie A. Anggoro diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur asem pedes manis Oleh UnNie A. Anggoro dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/10/resep-sayur-asem-pedes-manis-oleh-unnie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.