Resep Sayur lodeh ala bunda Jkb oleh Fitriana Titis Perdini
Dibawah ini adalah cara memasak Sayur lodeh ala bunda Jkb. Resep Sayur lodeh ala bunda Jkb yang dibuat oleh Fitriana Titis Perdini bisa menjadi .
Resep Sayur lodeh ala bunda Jkb
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 buah labu siam
- 1 buah wortel
- 1 buah terong
- segenggam daun melinjo dan biji melinjo
- 1 buah jagung
- 1 buah nangka muda
- 7 buah cabe ijo besar diiris (optional spy ada pedesnya)
- 1 ikat kacang panjang
- 200 ml santan kental
- 200 gr daging sapi tetelan
- 5 lembar daun salam
- 5 cm lengkuas sekitar
- bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 biji kemiri
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 1 sdm ketumbar
Langkah
Rebus tetelan sampai empuk dan kaldu keluar
Haluskan bumbu lalu tuang ke rebusan daging, koreksi rasa.
Masukkan sayuran yg keras (jagung, wortel, melinjo, labu siam, nangka muda) masak sampai stengah empuk. Masukkan santan. Koreksi rasa kembali, jika sdh mau disajikan baru masukkan sayuran lain asal layu. Diangkat dan sajikan ??
Itulah Resep Sayur lodeh ala bunda Jkb, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sayur lodeh ala bunda Jkb diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur lodeh ala bunda Jkb Oleh Fitriana Titis Perdini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur lodeh ala bunda Jkb Oleh Fitriana Titis Perdini dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/10/resep-sayur-lodeh-ala-bunda-jkb-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.