Resep Brengkes/pepes ikan pindang oleh Mamik Bo
Dibawah ini adalah resep cara membuat Brengkes/pepes ikan pindang. Resep Brengkes/pepes ikan pindang yang dishare oleh Mamik Bo cukup untuk .
Resep Brengkes/pepes ikan pindang
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan :
- 7 ikan pindang atau 2 kotak(kalo beli di tukang sayur)
- 2 lembar daun jeruk
- 2 ruas jahe
- 2 ruas laos
- Garam, gula, kaldu jamur
- 12 buah belimbing wuluh. Kalau suka bisa dilebihin juga bolen
- Bumbu halus :
- cabe rawit 5, cabe merah besar 2, cabe keriting 3 atau sesuai selera aja klo suka pedas
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
Langkah
-
Goreng ikan pindang setengah mateng aja.
-
Belimbing wuluh diiris tipis2 lalu diperas2 dgn garam spy asemnya agak berkurang. Ulangi sampe 3 kali. Tp klo suka asem gak di peras2 jg gpp.
-
Ulek/blender bumbu halus. Lalu tumis bersama daun jeruk, laos dan jahe. Tumis sampe bumbu mateng dan tidak bau langu ya.
-
Tambahkan air secukupnya, masukkan belimbing wuluh dan ikan pindang. Biarkan mendidih dan bumbu meresap.
-
Aduk2. Icip rasanya kalau ada yg kurang bisa ditambahkan. Angkat dan sajikan.
Itulah Resep Brengkes/pepes ikan pindang, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Brengkes/pepes ikan pindang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Brengkes/pepes ikan pindang Dari Mamik Bo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Brengkes/pepes ikan pindang Dari Mamik Bo dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/11/resep-brengkespepes-ikan-pindang-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.