Resep Fuyunghai Kukus oleh Eera Harun
Berikut ini adalah resep masakan Fuyunghai Kukus. Resep Fuyunghai Kukus yang dishare oleh Eera Harun bisa jadi .
Resep Fuyunghai Kukus
Porsi:
Bahan-bahan
- 100 gr udang, kupas, bersihkan, potong2 kecil
- 1 buah wortel, potong korek api
- 1/4 buah kubis/kol, potong spt wortel
- 1 buah daun pre, iris halus
- 2 Siung bawang putih
- 4 buah telur, kocok lepas
- secukupnya Gula, garam, & merica
- Saus asam manis :
- 1 Buah bawang bombay kecil, iris2
- 3 Siung bawang putih, haluskan
- 2 Buah tomat matang ukuran besar, rebus hingga layu. blender
- 3 Sdm saus tomat
- 2 Sdm Saus tiram
- 2 potong nanas, potong kecil2
- 1 Sdt cuka masak
- secukupnya Gula & garam
- 2 Sdt maizena, larutkan dgn sedikit air untuk pengental
Cara Membuat
-
Tumis bawang putih dgn 3 sdm minyak, setelah matang, masukkan udang. Tumis hingga berubah warna. Masukkan sayuran & daun pre. Tambahkan gulgar & merica. Aduk rata hingga sedikit layu. Matikan kompor. Tunggu hingga dingin.
-
Campur tumisan dgn telur. Tuang ke cetakan yg sdh dilapisi sedikit minyak. Kukus kurleb 15 mnt. Siap dihidangkan.
-
Saus asam manis : tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan bawang putih. Tumis hingga matang. Masukkan tomat rebus yg sdh diblender halus. Masak hingga tomat matang. Kemudian tambahkan air secukupnya, saus tomat, saus tiram, cuka & nanas. Masukkan garam & gula secukupnya. Tes rasa. Kentalkan dgn tepung maizena. Matikan api.
-
Note : tumisan sayuran bs disimpan dlm kulkas, jika tdk mau lgsg dimakan. Untuk fuyunghai biasa, tinggal campur tumis sayuran & telur, lalu goreng.
Itulah Resep Fuyunghai Kukus, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Fuyunghai Kukus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Fuyunghai Kukus - Eera Harun diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Fuyunghai Kukus - Eera Harun dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/11/resep-fuyunghai-kukus-eera-harun.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.