Resep Ikan Belanak Acar Kuning oleh Fitri Sasmaya
Berikut ini resep masakan Ikan Belanak Acar Kuning. Resep Ikan Belanak Acar Kuning yang dibuat oleh Fitri Sasmaya bisa menjadi 2 porsi.
Resep Ikan Belanak Acar Kuning
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 700 gram ikan belanak( 2 ekor ukuran sedang)
- 1 buah mentimun potong korek api
- 1 buah wortel potong korek api
- 1 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas memarkan
- secukupnya Cuka
- Bumbu halus:
- 100 gram bawang merah (2 buah ukuran besar)
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- secukupnya Gula putih
- secukupnya Garam
Langkah
-
Cuci bersih ikan belanak, lumuri asam dan garam biarkan 15 menit. Cuci lagi.
-
goreng diminyak panas, sampai matang. Sisihkan
-
Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk, lengkuas, sampai harum.
-
Masukkan wortel dan mentimun, aduk sampai layu. Tambahkan garam dan gula juga cuka. Masukkan ikan belanak, aduk-aduk sampai bumbu meresap. Cicipi rasa. Angkat dan sajikan.
Demikianlah tadi Resep Ikan Belanak Acar Kuning, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ikan Belanak Acar Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Belanak Acar Kuning - Fitri Sasmaya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Belanak Acar Kuning - Fitri Sasmaya dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/11/resep-ikan-belanak-acar-kuning-fitri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.