Resep Mi ayam homemade oleh Fitriyana Diah Kurnia
Dibawah ini adalah resep memasak Mi ayam homemade. Resep Mi ayam homemade yang dishare oleh Fitriyana Diah Kurnia bisa disajikan .
Resep Mi ayam homemade
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan ayam
- 1/2 ekor ayam potong kotak2
- 2 lonjor daun bawang potong
- Bumbu halus
- 4 siung Bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jati kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 buah kemiri
- 1/2 sdt merica
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 1 ruas laos
- 2 lembar daun jeruk
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm gula jawa
- secukupnya Gulgar
- Bahan kuah
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 potong Tulang ayam
- secukupnya Garam
- Bahan minyak ayam
- secukupnya Lemak n kulit ayam
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- secukupnya Minyak goreng
- Bahan tambahan
- 1 bgks Mi aku pakai mi telur
- 1 ikat Sawi
- 1 buah mentimun Acar
- 1 sdm Kecap asin
Langkah
Bikin ayam nya..tumis bumbu halus dan dedaunan sampai harum dan matang masukkan ayam beri air agak banyak.numisnya pakai minyak yg agak byk ya..bumbui kecap guljaw gulgar.ungkep sampai air menyusut ayam empuk meresap..cicipi masukkan daun bawng nya.angkat.
Bikin kuah nya didihkan tulang dan air.buang kotoran yang mengapung..tumis bawang putih n bawang merah yg sudah digeprek.masukkan tumisan ke kuah kaldu nya beri sedikit garam..tunggu himgga mendidih angkat dan saring
Bikin minyak ayam goreng semua bahan dengan api sedang sampai bawang gosong dan bau nya harum.angkat saring
Tata dimangkok minyak ayam,kecap asin,mi,sawi kemudian.siram kuah dan yambahkan acar dan ayam.
Itulah Resep Mi ayam homemade, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Mi ayam homemade diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mi ayam homemade Oleh Fitriyana Diah Kurnia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mi ayam homemade Oleh Fitriyana Diah Kurnia dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/11/resep-mi-ayam-homemade-oleh-fitriyana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.