Resep Roti abon gulung oleh Monalisa Bilqis
Berikut ini adalah resep cara membuat Roti abon gulung. Resep Roti abon gulung yang dibuat oleh Monalisa Bilqis bisa menjadi .
Resep Roti abon gulung
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 butir kuning telur
- 3 butir telur utuh
- 40 gr gula pasir
- 1/2 sdm air putih
- 1/2 sdt emulsifier
- 50 gr tepung terigu segitiga
- 10 gr susu bubuk
- 1/4 sdt Baking Powder
- 60 gr butter, lelehkan (bisa mix dgn margarine)
- Taburan : Wijen + daun bawang + cabe
- Filling : Mayonaise + Susu SKM (1:2) + Abon
- 40 gr gula pasir
- 1/2 sdm air putih
- 1/2 sdt emulsifier
- 50 gr tepung terigu segitiga
- 10 gr susu bubuk
- 1/4 sdt Baking Powder
- 60 gr butter, lelehkan (bisa mix dgn margarine)
- Taburan : Wijen + daun bawang + cabe
- Filling : Mayonaise + Susu SKM (1:2) + Abon
Langkah
-
Kocok telur, emulsifier, air, gula smp menggembang, putih, kental, berjejak. Mixer dgn kecepatan plg tinggi
-
Masukan terigu, susu bubuk, BP. Mixer dgn kecepatan plg rendah. (Asal tercampur saja)
-
Masukan butter cair sedikit demi sedikit. Aduk dgn spatula dgn tekhnik aduk balik. (Jgn lama" aduknya ya mam, biar gk bantet. Pastikan butter tercampur rata)
-
Olesi loyang dgn margarine, lapisi dgn kertas roti lalu olesi margarine lagi.
-
Tuang adonan, ratakan.. lalu beri taburan. ketuk" beberapa kali utk buang udara di adonan
-
Panggang dgn suhu 190° 15-20 menit. tergantung oven masing"
-
Keluarkan roti dari loyang selagi panas.
-
Beri filling & taburan setelah roti agak dingin.
-
Gulung adonan sambil di padatkan. Aku gulungnya dgn serbet. Klo pke kertas roti malah suka boncel". ?? Gk usah ragu2 ya mam.. ini lentur kok
-
Potong sesuai selera.. ??
Demikianlah Resep Roti abon gulung, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Roti abon gulung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti abon gulung Oleh Monalisa Bilqis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti abon gulung Oleh Monalisa Bilqis dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/11/resep-roti-abon-gulung-oleh-monalisa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.