Resep Roti Sosis Empppuuuuuk oleh Dian Rosdiana Lanesa
Berikut ini adalah cara membuat Roti Sosis Empppuuuuuk. Resep Roti Sosis Empppuuuuuk yang ditulis Dian Rosdiana Lanesa bisa menjadi .
Resep Roti Sosis Empppuuuuuk
Porsi:
Bahan-bahan
- ?? Bahan A
- 175 gr terigu cakra kembar
- 50 gr terigu segitiga biru
- 10 gr susu bubuk
- 5 gr ragi instan (sy fermipan)
- 1 gr bread improver (boleh skip)
- 55 gr gula pasir halus
- ??Bahan B
- 30 cc susu cair
- 1 butir kuning telur
- 100 cc air es dingin (tuang dikit2, kondisi tepung beda2)
- ??Bahan C
- 5 gr garam halus
- 50 gr butter (sy blueband)
- ??Olesan
- 1 butir kuning telur
- 1 sdm susu cair
- ?Toping
- Sosis, Saos, Mayonaise, daun bawang cincang, keju parut
Langkah
-
Siapkan wadah, masukan semua bahan A aduk smpai rata, masukan bahan B, kuning telur sama susu cair dlu aduk rata, baru tuang air es sedikit2 sambil d mixer lihat kondisi tepung ya jgn smpai kelembekan..
-
Kalo udh kelihatan setengah kalis adonan udh ga nempel2 d dasar wadah baru masukan bahan C, mixer lagi sampai benar2 kalis elastis (penting harus benar2 kalis)
-
Diamkan adonan sampai mengembang 2 kali lipat, tutup dgn serbet lembab kira2 1 jam, sy d tutup pakai plastik warp
-
Kalo sudah mengembang timbang adonan 50gr biar hasilnya sama rata ya bulatkan diamkan lgi 15 menit
-
Bentuk adonan sesuai selera.. Letakan sosis d tengah adonan tekan ke bawah.. (di resep asli d diamkan lagi smpai mengembang 1 jam, tapi saya cuman 15 menit)
-
Olesi dgn bahan olesan, tambahkan saos, mayonaise, taburi keju parut terakhir tambahkan irisan daun bawang..
-
Panggang d suhu 180°c sampai matang.. ?? 1 resep d atas jd 10 pcs roti yaa..
-
Selamat Mencoba ??
Demikianlah tadi Resep Roti Sosis Empppuuuuuk, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Roti Sosis Empppuuuuuk diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Sosis Empppuuuuuk Karya Dian Rosdiana Lanesa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti Sosis Empppuuuuuk Karya Dian Rosdiana Lanesa dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/11/resep-roti-sosis-empppuuuuuk-karya-dian.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.