Resep Tongseng Sapi oleh Rika
Berikut ini adalah cara memasak Tongseng Sapi. Resep Tongseng Sapi yang dishare oleh Rika bisa disajikan .
Resep Tongseng Sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi potong kecil
- 100 gr kol
- 1 bh tomat bagi 4
- 1 daun bawang iris
- 2 cabe hijau iris (saya pakai 5)
- 2 cabe merah iris (saya pakai 5)
- 2 sdm kecap manis
- secukupnya Garam
- 1 bungkus masako (saya pakai rayco sapi)
- secukupnya Santal kental
- secukupnya Air
- Bawang goreng untuk taburan
- Bahan rempah :
- 2 cm lengkuas geprek
- 2 cm serai geprek
- 2 lbr daun salam
- Bumbu halus:
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 2 cm kunyit sangrai
- 5 kemiri sangrai
- 4 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 7 bh cabe merah keriting
- 2 cm jahe
Langkah
-
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai, lengkuas,daun salam kemudian masukan daging biarkan sebentar sampai daging pucat kemudian tambahkan air sampai menutupi daging masak api sedang.
-
Setelah air berkurang setengah tambahkan santan kental sampai menutup daging dan masak sampai santan setengah kemudian masukan daun bawang,cabe iris,kol,tomat, royco,garam dan jangan lupa test rasa.
-
Sajikan dengan taburi bawang goreng.
Itulah tadi Resep Tongseng Sapi, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Tongseng Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Sapi Dari Rika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng Sapi Dari Rika dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/11/resep-tongseng-sapi-dari-rika.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.