Resep Ayam goreng madu (honey chicken) oleh Chef Hot Mama Simple Cooking
Berikut ini adalah resep Ayam goreng madu (honey chicken). Resep Ayam goreng madu (honey chicken) yang dibuat oleh Chef Hot Mama Simple Cooking bisa menjadi 4 porsi.
Resep Ayam goreng madu (honey chicken)
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam boiler potong kecil2
- 8 sdm tepung serbaguna
- 2 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt baking powder
- 400 ml minyak goreng
- Bumbu :
- 5 sdm madu asli (saya pake nusantara)
- 2 sdm wijen sangrai
- 3 siung bawang putih cincang
- 2 cm jahe cincang
- 3 sdm saus tomat
- Sedikit lada
- sedikit Garam
- secukupnya Penyedap (opsi)
- 1 buah perasan jeruk nipis
- 1 sdm mentega
- 1 sdm saus sambal (opsi jika suka pedas)
Langkah
Cuci potongan ayam sampai bersih lalu siapkan 2 adonan. Adonan pertama adonan kering
Adonan ke 2, sedikit air, lalu berikan 2 sdm tepung serbaguna. Balurkan ayam ke adonan 2 terlebih dahulu, lalu ke adonan 1. (lakukan ini 2x) agar terisi rata dan renyah hasilnya
Siapkan wajan, lalu masukkan minyak goreng. Jika sudah panas, masukkan ayam yang sudah dibaluri tepung. Stelah matang, tiriskan.
Untuk bumbu, siapkan wajan, masukkan 1sdm mentega. Lalu masukkan bawang dan Jahe yg sudh dicincang. Tumis sebentar lalu masukkan bumbu2 (kecuali wijen)
Icip2 rasa. Jika sudah, masukkan ayam yg sudah di goreng. Aduk supaya bumbu merata
Jika sudah pas, matikan api, lalu taburi wijen yg sudh disangrai. Aduk merata
Masakan sudah siap dihidangkan
Demikianlah Resep Ayam goreng madu (honey chicken), Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam goreng madu (honey chicken) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng madu (honey chicken) Dari Chef Hot Mama Simple Cooking diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam goreng madu (honey chicken) Dari Chef Hot Mama Simple Cooking dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/12/resep-ayam-goreng-madu-honey-chicken.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.