Resep Baklava bentuk kerang dgn Filo pastry homemade #step_by_step oleh Noof's Kitchen
Berikut ini cara membuat Baklava bentuk kerang dgn Filo pastry homemade #step_by_step. Resep Baklava bentuk kerang dgn Filo pastry homemade #step_by_step yang dibuat oleh Noof's Kitchen bisa jadi .
Resep Baklava bentuk kerang dgn Filo pastry homemade #step_by_step
Porsi:
Bahan-bahan
- ?Bahan Filo Pastry /kulit
- 300 gram terigu (aku pakai serbaguna)
- 135 ml air hangat
- 1 butir telur
- 2 sdt susu bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 35 ml minyak sayur
- ?Bahan Syrup
- 200 gram gula pasir
- 150 ml air
- Perasan air lemon sesuai selera (aku pakai setengah lemon)
- 1 batang kayu manis
- Isian
- 100 gram kacang almond
- 100 gram kacang pistachio kalo susah dapat bisa pakai mede
- lain2:
- mentega leleh
Langkah
-
Pertama kita buat syrupnya dulu ya, campur semua bahan, aduk rata biarkan hingga mendidih. Jika Sudan didih matikan kompor, sisihkan
-
Kedua kita siapkan isian, campur Almond dan pistachio (kalau Di Indo susah dapat Pistachio, bisa pakai mede kok rasanya 11-12 hampir sama menurut saya)
-
Blender agak kasar bisa juga ditumbuk Note: jangan terlalu lembut, sisihkan
-
?Langkah Ketiga membuat kulitnya / Filo pastry. Dalam wadah masukkan terigu,telur,baking powder,susu bubuk, minyak sayur, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni
-
Uleni hingga adonan kalis seperti gambar, jika lengket olesi tangan dengan minyak/sedikit tepung. Tutup dengan plastic wrap/plastik biarkan 30 menit
-
Setelah 30 menit bagi menjadi 6 bagian/sesuai selera
-
Ambil 3 pipihkan, yg 3 sisanya tutup dengan kain sedikit basah ya. Agar adonan tidak kering
-
Ambil 1 dari yg dipipihkan,lalu gilas hingga benar2 tipis dan lebar (sebelumnya taburi dasarnya dengan tepung)
-
Tipis seperti ini
- 0){
insertAfter(adscont,linebreak[4]);}
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Baklava bentuk kerang dgn Filo pastry homemade #step_by_step Kiriman dari Noof's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Baklava bentuk kerang dgn Filo pastry homemade #step_by_step Kiriman dari Noof's Kitchen dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/12/resep-baklava-bentuk-kerang-dgn-filo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.