Resep #KitaBerbagi gulai daging sapi + ati lambing ala rumahan oleh Sari Dewi Sihombing
Berikut ini adalah resep #KitaBerbagi gulai daging sapi + ati lambing ala rumahan. Resep #KitaBerbagi gulai daging sapi + ati lambing ala rumahan yang ditulis Sari Dewi Sihombing bisa disajikan 6 porsi.
Resep #KitaBerbagi gulai daging sapi + ati lambing ala rumahan
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg daging sapi (di rebus sampai empuk dan di beri garam)
- 1 kg ati kambing (direbus bareng daging)
- 2 sdm Ketumbar bubuk
- Minyak goreng utk menumis
- 2 Ruas jari Lengkuas
- 10 buah Cabai
- 1 buah Santan Kara
- 1 sdm Kunyit
- 1 buah Jeruk nipis
- secukupnya Air
- Bawang goreng utk taburan di at as daging
Cara Membuat
-
Rebus dlu ati kambing dan daging sapi dan di beri garam sampai empuk. Sekali2 di aduk ya bun dan di coba sudah empuk atau blm. Kalo sudah empuk matikan api. Kalo belum bisa di tambahkan air matang lg. Air nya terlebih dahulu di rebus dlu sampai mendidih. Air kira2 5 gelas belimbing ya
-
Setelah daging empuk. Kemudian blender lengkuas, dan cabai hingga halus.
-
Siapkan minyak utk menumis bahan yg sdh di blender. Aduk sampai harum bau nya. Setelah sdh wangi masukan daging nya.
-
Setelah itu masukan kunyit, garam, ketumbar bubuk dan air matang 3 gelas belimbing, dan jeruknipis. Aduk sampai rata
-
Tutup wajan kira2 20 menit
-
Setelah di rasa nya sudah pas dan daging sdh empuk. Kemudian matikan api
-
Siapkan wadahnya
-
Taburi dengan bawang goreng secukupnya
-
Selesai dan selamat mencoba
Itulah Resep #KitaBerbagi gulai daging sapi + ati lambing ala rumahan, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep #KitaBerbagi gulai daging sapi + ati lambing ala rumahan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep #KitaBerbagi gulai daging sapi + ati lambing ala rumahan By Sari Dewi Sihombing diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep #KitaBerbagi gulai daging sapi + ati lambing ala rumahan By Sari Dewi Sihombing dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/12/resep-kitaberbagi-gulai-daging-sapi-ati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.