Resep Nasi Hainam Simple Cooking oleh Cindy Mulyadi
Inilah resep Nasi Hainam Simple Cooking. Resep Nasi Hainam Simple Cooking yang dibuat oleh Cindy Mulyadi cukup untuk 2 porsi.
Resep Nasi Hainam Simple Cooking
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 300 gr atau 2 cup Beras (yang sudah dicuci)
- 2 bh Dada/Paha Fillet
- 360 ml Air Masak
- 2-3 sdm Jahe (potong tipis, kecil")
- 1 btg Daun Bawang (Bagi 2-3bagian)
- 2 siung Bawang Putih (Cincang Halus)
- 2 sdt Kaldu Ayam Bubuk (aku pake royco)
- 1 sdt Kaldu Ayam Bubuk (aku pake royco)
- 1 sdt Minyak Sayur
- 1 sdt Garam
- Soy Sauce:
- 1 sdm Soy Sauce (Kikkoman)
- 1 sdm Saos Tiram
- 1 sdt Madu/Bisa diganti Gula
- Ginger Sauce:
- 1 sdm Jahe Parut
- 1 sdm Daun Bawang Potongan
- 1 sdm Minyak Ikan
- 1 sdm Minyak Wijen
- 1 sdm Gula
- Chili Sauce:
- 2 sdm Saus Sambal Manis (aku pake Sambal Bangkok Indofood)
- 1 sdm Minyak Ikan
- 1/2 sdm Perasan Lemon
Langkah
-
Tumis bawang putih dgn sedikit minyak hingga wangi di wadah teflon yg akan digunakan untuk memasak.
-
Masukkan beras yg sudah dicuci tadi dan semua campuran bahan-bahan di atas selain sauce-nya. Aduk hingga merata.
-
Masukkan Fillet ayam, letakkan daun bawang di atasnya, tutup rapat wadahnya. Masak dgn suhu tinggi hingga mendidih.
-
Setelah mendidih, kecilkan apinya & masak hingga +/-12 menit. Matikan Apinya. Biarkan dalam keadaan tertutup selama 10menit agar meresap (ungkep).
-
Sambil menunggu nasi dimasak, siapkan sauce 3 jenis di atas.
-
Setelah 10 menit diungkep, buka tutupnya, keluarkan ayam & daun bawangnya, potong ayam slice by slice, sajikan dgn siraman soy sauce & ginger sauce (apabila tidak mau dicampur bisa dibuat cocolan bareng chili saucenya)
Aduk rata nasi hainamnya & tadaaa siap disantap....?????? yummmy....selamat mencoba dear....!!
Itulah tadi Resep Nasi Hainam Simple Cooking, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi Hainam Simple Cooking diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Hainam Simple Cooking Kiriman dari Cindy Mulyadi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Hainam Simple Cooking Kiriman dari Cindy Mulyadi dengan alamat Url: https://meiting-fairytales.blogspot.com/2019/12/resep-nasi-hainam-simple-cooking.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.